頑張るお母さんを応援する
主婦の美容室ラ・セゾンの中原です。
今頃になると竹の子のシーズンであちこちから届いてましたけど
今年は残念ながら竹の子の出が悪く少ないらしいです。
今日思いつきで山県市美山町にあるうちの代々続く山へ竹の子掘りに
初挑戦❗️見るなりチョイとビックリ😱登れる❓滑り落ちたら骨折するに間違いなし。
こんな急な山に良くお父さん竹の子掘りに来てたねー感心するわ〜👏
大変な仕事や〜、登るだけでも大変なのに〜。など色んな事を思いながら登った💪
あら〜
失敗したー😅先だけで!竹の子折れちゃった😢難しい〜。
今度は失敗しないでやるぞ〜💪
1時間でもう疲れて終わり〜。そのまま実家へお持ち帰りしてアク抜きしてもらおうー🚙
そして少しずつだけど近所におっそ分け。
夕食の食卓にはこんな感じになりました⤵️
チンジャオロースと竹の子のお刺身
わさび醤油、柚子こしょう、辛い味噌などつけて食べるのが大好き 😋
採れたてのはとても柔らかく美味しかったです❣️
来年は家族皆引き連れて竹の子掘りに行こうと思います。
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